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손대열교수
학부(과)인체정화생명공학과
E-Maildyson@dhu.ac.kr
연구실053-819-1434
연구·관심분야바이오생명공학, 면역활성, 기능성 소재 개발
전체 논문게재67
학술지명 논문명 게재년월일
대구한의대학교 한방산업연구소지

학술지명대구한의대학교 한방산업연구소지

논문명균사체를 이용한 고체발효 커피의 성분 분석

게재년월일2021.12.31

균사체를 이용한 고체발효 커피의 성분 분석 2021.12.31
대구한의대학교 한방산업연구소지

학술지명대구한의대학교 한방산업연구소지

논문명꽃송이버섯 첨가 청국장의 항산화활성

게재년월일2021.12.31

꽃송이버섯 첨가 청국장의 항산화활성 2021.12.31
한방산업연구

학술지명한방산업연구

논문명고체발효 커피의 라디칼 소거 활성

게재년월일2020.12.30

고체발효 커피의 라디칼 소거 활성 2020.12.30
한방산업연구소지

학술지명한방산업연구소지

논문명산양삼 추출물의 항암활성

게재년월일2019.12.30

산양삼 추출물의 항암활성 2019.12.30
한방산업연구소지

학술지명한방산업연구소지

논문명고체발효에 따른 카페인 저감화 효과

게재년월일2019.12.30

고체발효에 따른 카페인 저감화 효과 2019.12.30
한방산업연구소지

학술지명한방산업연구소지

논문명산수유 에탄올 추출물의 SOD 유사활성

게재년월일2017.12.29

산수유 에탄올 추출물의 SOD 유사활성 2017.12.29
한국식품저장유통학회지

학술지명한국식품저장유통학회지

논문명마늘껍질 70% 에탄올 추출물의 인간 암세포 증식억제 활성

게재년월일2017.04.30

마늘껍질 70% 에탄올 추출물의 인간 암세포 증식억제 활성 2017.04.30
한국식품저장유통학회지

학술지명한국식품저장유통학회지

논문명산수유(Corni fructus) 분획 추출물의 항산화 활성 및 RAW 264.7 대식세포에서 염증매개물질 억제 효과

게재년월일2016.11.30

산수유(Corni fructus) 분획 추출물의 항산화 활성 및 RAW 264.7 대식세포에서 염증매개물질 억제 효과 2016.11.30
한국식품저장유통학회지

학술지명한국식품저장유통학회지

논문명유전자변형 바이러스 저항성 고추의 알레르기 안전성

게재년월일2015.12.31

유전자변형 바이러스 저항성 고추의 알레르기 안전성 2015.12.31
2015 KFN International Symposium and Annual Meeting

학술지명2015 KFN International Symposium and Annual Meeting

논문명Allergic risk assessment of genetically modified virus resistant pepper

게재년월일2015.08.25

Allergic risk assessment of genetically modified virus resistant pepper 2015.08.25
2015 KFN International Symposium and Annual Meeting

학술지명2015 KFN International Symposium and Annual Meeting

논문명산수유분획 추출물의 염증매개물질 억제효과

게재년월일2015.08.25

산수유분획 추출물의 염증매개물질 억제효과 2015.08.25
한방산업연구소지

학술지명한방산업연구소지

논문명상백피 추출물의 항산화 활성

게재년월일2014.12.30

상백피 추출물의 항산화 활성 2014.12.30
한국식품저장유통학회지

학술지명한국식품저장유통학회지

논문명LPS로 염증이 유도된 Raw 264.7 대식세포에서 대추(Zizyphus jujube) 잎 분획물의 염증매개물질 억제

게재년월일2014.02.15

LPS로 염증이 유도된 Raw 264.7 대식세포에서 대추(Zizyphus jujube) 잎 분획물의 염증매개물질 억제 2014.02.15
농촌진흥청 최종보고서

학술지명농촌진흥청 최종보고서

논문명CMV 저항성 GM 고추의 인체위해성 평가

게재년월일2014.02.13

CMV 저항성 GM 고추의 인체위해성 평가 2014.02.13
한방산업연구소지

학술지명한방산업연구소지

논문명마늘껍질 에탄올 추출물의 항산화 활성

게재년월일2013.12.31

마늘껍질 에탄올 추출물의 항산화 활성 2013.12.31
한국식품저장유통학회지

학술지명한국식품저장유통학회지

논문명발계(Smilax china L.) 열수 및 에탄올 추출물의 항산화 및 항암활성

게재년월일2013.10.31

발계(Smilax china L.) 열수 및 에탄올 추출물의 항산화 및 항암활성 2013.10.31
2013 식물형질전환연구회 심포지엄

학술지명2013 식물형질전환연구회 심포지엄

논문명CMV-CP of Genetically Modified Pepper and Allergenic Potential

게재년월일2013.10.18

CMV-CP of Genetically Modified Pepper and Allergenic Potential 2013.10.18
식물형질전환연구회 심포지엄

학술지명식물형질전환연구회 심포지엄

논문명CMV저항성 GM고추의 안전성 평가 및 심사서 작성

게재년월일2013.10.18

CMV저항성 GM고추의 안전성 평가 및 심사서 작성 2013.10.18
산학연공동기술개발지역사업 최종보고서

학술지명산학연공동기술개발지역사업 최종보고서

논문명한약재 첨가 기능성 오디음용식초 개발

게재년월일2013.05.31

한약재 첨가 기능성 오디음용식초 개발 2013.05.31
한방산업연구

학술지명한방산업연구

논문명구절초 추출물의 항산화 활성

게재년월일2012.12.31

구절초 추출물의 항산화 활성 2012.12.31
한방산업연구

학술지명한방산업연구

논문명복분자 70% 에탄올 추출물의 항산화활성

게재년월일2012.12.31

복분자 70% 에탄올 추출물의 항산화활성 2012.12.31
한국식품영양과학회지

학술지명한국식품영양과학회지

논문명산양삼(Korean Panax ginseng) 추출물의 항산화 효과 및 LPS로 염증이 활성화된 RAW 264.7 대식세포에서의 염증매개물질 억제효과

게재년월일2012.10.31

산양삼(Korean Panax ginseng) 추출물의 항산화 효과 및 LPS로 염증이 활성화된 RAW 264.7 대식세포에서의 염증매개물질 억제효과 2012.10.31
한국식품영양과학회지

학술지명한국식품영양과학회지

논문명3단계 발효에 의한 콩 알레르기성의 저하

게재년월일2012.08.31

3단계 발효에 의한 콩 알레르기성의 저하 2012.08.31
JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY

학술지명JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY

논문명ASSESSMENT OF THE CUCUMBER MOSAIC VIRUS COAT PROTEIN BY EXPRESSION EVALUATION IN A GENETICALLY MODIFIED PEPPER AND ESCHERICHIA COLI BL21

게재년월일2012.08.01

ASSESSMENT OF THE CUCUMBER MOSAIC VIRUS COAT PROTEIN BY EXPRESSION EVALUATION IN A GENETICALLY MODIFIED PEPPER AND ESCHERICHIA COLI BL21 2012.08.01
HORTICULTURE ENVIRONMENT AND BIOTECHNOLOGY

학술지명HORTICULTURE ENVIRONMENT AND BIOTECHNOLOGY

논문명Pollen allergic risk assessment of genetically modified virus resistant pepper and functional Chinese cabbage

게재년월일2012.04.16

Pollen allergic risk assessment of genetically modified virus resistant pepper and functional Chinese cabbage 2012.04.16
국내 개발 GMO 식품안전성 평가 및 기술개발(2009-2011) 최종보고서

학술지명국내 개발 GMO 식품안전성 평가 및 기술개발(2009-2011) 최종보고서

논문명GM작물의 알레르기성 평가 연구

게재년월일2012.02.28

GM작물의 알레르기성 평가 연구 2012.02.28
한방산업연구소지

학술지명한방산업연구소지

논문명백선피 70% 에탄올 추출물의 항산화 효과

게재년월일2011.12.31

백선피 70% 에탄올 추출물의 항산화 효과 2011.12.31
HORTICULTURE ENVIRONMENT AND BIOTECHNOLOGY

학술지명HORTICULTURE ENVIRONMENT AND BIOTECHNOLOGY

논문명Hot water leaves extracts of Zizyphus jujube exert antioxidative effects in vitro and cytotoxicity in human cancer cell lines

게재년월일2011.12.10

Hot water leaves extracts of Zizyphus jujube exert antioxidative effects in vitro and cytotoxicity in human cancer cell lines 2011.12.10
2011 Annual meeting of Korean society of food science and technology

학술지명2011 Annual meeting of Korean society of food science and technology

논문명Allergenicity of genetically modified vitamin A enhanced rice

게재년월일2011.06.14

Allergenicity of genetically modified vitamin A enhanced rice 2011.06.14
2011 Annual meeting of Korean society of food science and technology

학술지명2011 Annual meeting of Korean society of food science and technology

논문명Antioxidant properties of water and ethanol extracts from Dictamnus albus and Smilacis chinae Rhizoma

게재년월일2011.06.09

Antioxidant properties of water and ethanol extracts from Dictamnus albus and Smilacis chinae Rhizoma 2011.06.09
한국식품영양과학회지

학술지명한국식품영양과학회지

논문명LPS로 활성화된 RAW 264.7 대식세포에서 애기땅빈대 (Euphorbia supina Rafin)의 염증매개물질 억제효과

게재년월일2011.04.29

LPS로 활성화된 RAW 264.7 대식세포에서 애기땅빈대 (Euphorbia supina Rafin)의 염증매개물질 억제효과 2011.04.29
FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY

학술지명FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY

논문명Antioxidant Effects of Solvent Extracts from the Dried Jujube (Zizyphus jujube) Sarcocarp, Seed, and Leaf via Sonication

게재년월일2011.02.28

Antioxidant Effects of Solvent Extracts from the Dried Jujube (Zizyphus jujube) Sarcocarp, Seed, and Leaf via Sonication 2011.02.28
바이오그린21 연구(2008-2010) 최종보고서

학술지명바이오그린21 연구(2008-2010) 최종보고서

논문명바이러스내병성 GM 고추의 인체 안전성 평가

게재년월일2011.02.17

바이러스내병성 GM 고추의 인체 안전성 평가 2011.02.17
바이오그린21 연구(2008-2010) 최종보고서

학술지명바이오그린21 연구(2008-2010) 최종보고서

논문명기능성 GM배추의 알레르기 유발성 등 인체위해성 분석

게재년월일2010.12.31

기능성 GM배추의 알레르기 유발성 등 인체위해성 분석 2010.12.31
한방산업연구소지

학술지명한방산업연구소지

논문명건대추 과육,씨,잎 초음파 추출물의 항암활성

게재년월일2010.12.30

건대추 과육,씨,잎 초음파 추출물의 항암활성 2010.12.30
한국영양학회 추계학술대회 발표논문

학술지명한국영양학회 추계학술대회 발표논문

논문명유전자재조합 기술을 이용해 개발된 식품과 첨가물

게재년월일2010.11.26

유전자재조합 기술을 이용해 개발된 식품과 첨가물 2010.11.26
한국식품과학회지

학술지명한국식품과학회지

논문명품종에 따른 콩의 알레르기성

게재년월일2010.10.31

품종에 따른 콩의 알레르기성 2010.10.31
2010 green and personalized foods international symposium and annual meeting

학술지명2010 green and personalized foods international symposium and annual meeting

논문명Antioxidant and antiproliferative activity of Zizyphus jujube leaves extracts from different extract condition

게재년월일2010.10.28

Antioxidant and antiproliferative activity of Zizyphus jujube leaves extracts from different extract condition 2010.10.28
The Korean Society for Applied Biological Chemistry

학술지명The Korean Society for Applied Biological Chemistry

논문명Assessment of the cucumber mosaic virus coat protein by expression evaluation in a GM pepper and E.coli BL21

게재년월일2010.08.25

Assessment of the cucumber mosaic virus coat protein by expression evaluation in a GM pepper and E.coli BL21 2010.08.25
The Korean Society for Applied Biological Chemistry

학술지명The Korean Society for Applied Biological Chemistry

논문명Enviroment and health risk assessment of functional GM Chinese cabbage developed in Korea

게재년월일2010.08.25

Enviroment and health risk assessment of functional GM Chinese cabbage developed in Korea 2010.08.25
The Korean Society for Applied Biological Chemistry

학술지명The Korean Society for Applied Biological Chemistry

논문명Purification and characterization of myrosinase from GM Chinese cabbage SCCP

게재년월일2010.08.25

Purification and characterization of myrosinase from GM Chinese cabbage SCCP 2010.08.25
교내연구보고서

학술지명교내연구보고서

논문명교양교과과정 개편연구

게재년월일2010.07.22

교양교과과정 개편연구 2010.07.22
한국식품과학회 학술대회 발표논문

학술지명한국식품과학회 학술대회 발표논문

논문명비타민A강화 쌀의 알레르기성 연구

게재년월일2010.06.16

비타민A강화 쌀의 알레르기성 연구 2010.06.16
한국식품과학회 학술대회 발표논문

학술지명한국식품과학회 학술대회 발표논문

논문명대추나무 잎의 열수추출물 및 에탄올 추출물의 항산화 및 항암활성 연구

게재년월일2010.06.16

대추나무 잎의 열수추출물 및 에탄올 추출물의 항산화 및 항암활성 연구 2010.06.16
The Korean Society of Food Science and Nutrition

학술지명The Korean Society of Food Science and Nutrition

논문명Characterization of Myrosinase from Genetically modified chinese cabbage SKCP19 for biosafety assessment

게재년월일2009.11.04

Characterization of Myrosinase from Genetically modified chinese cabbage SKCP19 for biosafety assessment 2009.11.04
The Korean Society of Food Science and Nutrition

학술지명The Korean Society of Food Science and Nutrition

논문명Characterization of the cucumber mosaic virus coat protein expressed in Genetically modified pepper and E.coli system for biosafety assessment

게재년월일2009.11.04

Characterization of the cucumber mosaic virus coat protein expressed in Genetically modified pepper and E.coli system for biosafety assessment 2009.11.04
대구한의대학교 연구보고서

학술지명대구한의대학교 연구보고서

논문명대구한의대학교 대학경쟁력 제고를 위한 전략적 실천방안 연구

게재년월일2009.07.31

대구한의대학교 대학경쟁력 제고를 위한 전략적 실천방안 연구 2009.07.31
2009 Institute of Food Technologists 학술대회

학술지명2009 Institute of Food Technologists 학술대회

논문명유전자재조합 배추에서 myrosinase 정제 및 특성 연구

게재년월일2009.06.06

유전자재조합 배추에서 myrosinase 정제 및 특성 연구 2009.06.06
2009 Institute of Food Technologists 학술대회

학술지명2009 Institute of Food Technologists 학술대회

논문명유전자재조합 고추의 바이러스 외피 단백질 유전자 특성 연구

게재년월일2009.06.06

유전자재조합 고추의 바이러스 외피 단백질 유전자 특성 연구 2009.06.06
76차 한국식품과학회 국제학술대회 발표논문

학술지명76차 한국식품과학회 국제학술대회 발표논문

논문명유전자재조합 고추 및 꽃가루의 알레르기성 연구

게재년월일2009.05.27

유전자재조합 고추 및 꽃가루의 알레르기성 연구 2009.05.27
76차 한국식품과학회 국제학술대회 발표논문

학술지명76차 한국식품과학회 국제학술대회 발표논문

논문명대추의 과육,씨, 잎의 항산화 및 생리활성 탐색

게재년월일2009.05.27

대추의 과육,씨, 잎의 항산화 및 생리활성 탐색 2009.05.27
76차 한국식품과학회 국제학술대회 발표논문

학술지명76차 한국식품과학회 국제학술대회 발표논문

논문명기능성 GM배추의 알레르기성 연구

게재년월일2009.05.26

기능성 GM배추의 알레르기성 연구 2009.05.26
한국식품저장유통학회

학술지명한국식품저장유통학회

논문명유백피를 첨가한 된장의 품질 특성 연구

게재년월일2008.08.28

유백피를 첨가한 된장의 품질 특성 연구 2008.08.28
바이오그린21 연구(2005-2007) 최종보고서

학술지명바이오그린21 연구(2005-2007) 최종보고서

논문명주요 유전자변형작물(벼,배추,감자)의 알레르기 유발가능성 평가

게재년월일2008.02.14

주요 유전자변형작물(벼,배추,감자)의 알레르기 유발가능성 평가 2008.02.14
MOLECULAR NUTRITION FOOD RESEARCH

학술지명MOLECULAR NUTRITION FOOD RESEARCH

논문명Serum testing of genetically modified soybeans with special emphasis on potential allergenicity of the heterologous protein CP4 EPSPS

게재년월일2007.08.31

Serum testing of genetically modified soybeans with special emphasis on potential allergenicity of the heterologous protein CP4 EPSPS 2007.08.31
74차 한국식품과학회 학술대회 발표논문

학술지명74차 한국식품과학회 학술대회 발표논문

논문명제초제저항성 유전자 재조합 감자의 알레르기성 연구

게재년월일2007.06.21

제초제저항성 유전자 재조합 감자의 알레르기성 연구 2007.06.21
대구한의대학교 연구보고서

학술지명대구한의대학교 연구보고서

논문명우리대학의 교육내실화 강화방안 연구

게재년월일2006.12.31

우리대학의 교육내실화 강화방안 연구 2006.12.31
대구한의대학교 연구보고서

학술지명대구한의대학교 연구보고서

논문명대구지방노동청 지역고문인적자원개발 시범사업연구대구경북연구원 RHRD시범사업 연구

게재년월일2006.10.31

대구지방노동청 지역고문인적자원개발 시범사업연구대구경북연구원 RHRD시범사업 연구 2006.10.31
2006바이오그린21사업 성과발표 및 발전방안워크숍

학술지명2006바이오그린21사업 성과발표 및 발전방안워크숍

논문명Cry1Ac 유전자를 함유한 유전자재조합 쌀의 알레르기성 연구

게재년월일2006.08.31

Cry1Ac 유전자를 함유한 유전자재조합 쌀의 알레르기성 연구 2006.08.31
FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY

학술지명FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY

논문명Research on the allergic potential of insecticidal Cry1Ac proteins of genetically modified rice (*연구실적:등재로인정 *성과급:외국학술지로 인정)

게재년월일2006.06.30

Research on the allergic potential of insecticidal Cry1Ac proteins of genetically modified rice (*연구실적:등재로인정 *성과급:외국학술지로 인정) 2006.06.30
2006년 제73차 한국식품과학회 학술대회 발표논문

학술지명2006년 제73차 한국식품과학회 학술대회 발표논문

논문명병충해저항성 유전자 재조합 쌀의 알레르기성 연구

게재년월일2006.06.14

병충해저항성 유전자 재조합 쌀의 알레르기성 연구 2006.06.14
2006년 제73차 한국식품과학회 학술대회 발표논문

학술지명2006년 제73차 한국식품과학회 학술대회 발표논문

논문명고추발효액의 성분 및 기능성 연구

게재년월일2006.06.14

고추발효액의 성분 및 기능성 연구 2006.06.14
영양군 연구보고서

학술지명영양군 연구보고서

논문명영양고추를 활용한 고추차 개발연구

게재년월일2006.04.01

영양고추를 활용한 고추차 개발연구 2006.04.01
농촌진흥청 국내연구보고서

학술지명농촌진흥청 국내연구보고서

논문명주요 유전자변형작물(벼,배추,감자)의 알레르기 유발가능성 평가(1차년도보고서) 최종보고서만 인정됨

게재년월일2005.12.01

주요 유전자변형작물(벼,배추,감자)의 알레르기 유발가능성 평가(1차년도보고서) 최종보고서만 인정됨 2005.12.01
한국식품과학회지

학술지명한국식품과학회지

논문명식품 중 재초제내성 유전자재조합 콩의 immunoblotting 분석

게재년월일2004.06.30

식품 중 재초제내성 유전자재조합 콩의 immunoblotting 분석 2004.06.30
한국식품과학회지

학술지명한국식품과학회지

논문명제초제내성 유전자재조합 콩의 검출을 위한 면역분석법 개발.

게재년월일2003.06.30

제초제내성 유전자재조합 콩의 검출을 위한 면역분석법 개발. 2003.06.30
Food Science and Biotechnology(SCI E)

학술지명Food Science and Biotechnology(SCI E)

논문명Sequencing, cloning and expression of CP4EPSPS Roundup Ready soybean insert

게재년월일2003.04.30

Sequencing, cloning and expression of CP4EPSPS Roundup Ready soybean insert 2003.04.30